Uneori, datorita ritmului accelerat in care traim, simtim ca suntem supusi unei monotonii cu adevarat presante. Aceeasi rutina zilnica, aceleasi retete, aceleasi tipuri de mancare, cumparate din aceleasi locuri.
Mesele de acasa, in sanul familiei, ar trebui sa fie ceva cu adevarat special – momente in care sa ne deschidem fata de ceilalti, sa comunicam cum poate nu reusim in restul zilei.
Insa nici importanta bucatelor nu trebuie neglijata! Cand simtim ca toate mesele se rezuma la aceleasi produse alimentare, ar trebui sa facem o schimbare, sa diversificam felurile pe care le punem pe masa.
Si cum putem sa facem asta, mai ales acum, in apropierea sarbatorilor de iarna, decat prin produsele traditionale romanesti. Foarte adesea, ele ne pot face sa zambim, sa mancam cu pofta si sa rostim cu voce tare “Mhhmmm, chiar imi era pofta de asa ceva!” sau “E exact cum faceau si bunicii, la tara!”. Descopera oferta de preparate traditioanele romanesti in Braila, la Selgros.
[adsenseyu1]
Haideti sa vedem in randurile urmatoare ale acestui material cateva beneficii in a alege aceste produse alimentare traditionale:
Preparate deseori chiar la sat, de catre persoane ce au transmis respectivele retete de la o generatie la alta, din stramosi, aceste mancaruri vor avea un gust special. Cand vrei sa vezi ce se manca mai demult, de aici trebuie sa incepi.
Elaborate in mediul rural (sau in mediul urban insa dupa retete traditionale), fara prea mult ajutor din afara, aceste preparate se remarca prin compozitia lor organica. Se alege asadar pastrarea lor si preparea dupa metode vechi foarte adesea nu se adauga conservanti sintetici sau coloranti alimentari.
Aceste preparate traditioanale romanesti, promovate si reglementate de catre Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii rurale din tara noastra respecta toate normele unei alimentatii corecte. Asadar, sunt potrivite pentru toate varstele (cu exceptia bauturilor alcoolice specifice, desigur – cum ar fi afinata, horinca, palinca, tuica etc).
Sunt potrivite pentru a marca anumite sarbatori, evenimente sau momente ce ne fac mandri ca suntem romani. Insa nu doar atunci aceste preparate pot fi integrate in alimentatia zilnica, in orice masa a zilei: mic dejun, pranz, cina, gustari. Sa ne gandim asadar la dulceata de fructe, la cas, telemea, branza de burduf sau urda, la slanina, toba sau carnati, la colaci, fructele uscate, conservate, la cozonaci sau bors.
[adsenseyu1]
Nu in ultimul rand, aceste preparate traditionale romanesti pot fie remediile optime pentru o multime de afectiuni de sanatate: ne gandim aici la racelile ce pot sa fie tratate cu mierea de padure, de salcam, poliflora, cu catina sau la mierea cu propolis. Siropurile de coacaze, de catina si alte fructe asemanatoare pot si ele sa fie folosite pentru mai multe disfunctionalitati sau dereglari ale organismului nostru.
Asadar, exista mai multe beneficii pentru cumpararea acestor alimente decat am fi crezut asta fara sa amintim ca facand astfel sprijinim micii producatori din zona rurala, agricultura autohtona, firmele din tara noastra. Investeste in mesele tale, in diversificare retetelor preferate si alege preparate traditionale romanesti, de aici.
Selgros Braila
Produse alimentare si nealimentare
Strada Ramnicu Sarat nr. 92B Braila,810 166 , RO
Tel: 0239 602 000
Fax 0239 602 199
