Nu stii cum sa folosesti un cantar electronic profesional? Utilizarea acestui dispozitiv se va dovedi a fi utila si convenabila pentru a realiza toate retetele tale.
Functia cantarului de bucatarie este de a masura, cu mare precizie pana la grame, greutatea tuturor ingredientelor folosind cateva butoane. Aici este esential sa cunosti functionalitatile sale pentru a te bucura pe deplin de instrumentul tau de masurare, care este destul de practic.
Cum functioneaza un cantar electronic?
Functionarea unui cantar electronic nu este atat de simpla pe cat pare. Intr-adevar, utilizarea lui poate deveni o adevarata bataie de cap daca nu esti un fan al dispozitivelor electronice.
Pentru a intelege cum functioneaza un cantar digital, trebuie sa te asiguri ca este instalat pe o suprafata stabila pentru a avea un afisaj precis. Acest lucru trebuie sa il faci, fie ca este vorba de un cantar mic electronic de bucatarie, fie unul mare, precum acest cantar electronic cu afisaj dublu pentru uz comercial cu platforma si brat rabatabil, greutate maxima 300kg.
- Porneste-ti cantarul
Pentru a cantari ceva cu un cantar electronic profesional, trebuie sa il pornesti apasand butonul Pornit/Oprit. Dupa apasarea acestui buton, afisajul cantarului digital arata un zero. In aceasta etapa, poate incepe cantarirea ingredientelor.
Retine ca astazi, majoritatea cantarelor au un mecanism de oprire automata. Acest sistem permite dispozitivului sa se opreasca automat dupa 30 pana la 60 de secunde. Astfel, nicio actiune de apasare a unui buton Pornit/Oprit nu este necesara.
- Intelegerea unitatii de cantarire
Unitatea de cantarire permite cantarului electronic sa functioneze in functie de nevoile fiecarui utilizator. De fapt, fie ca este exprimata in cereale, uncii, grame sau carate, permite cantarului sa determine greutatea unui tip de produs.
Selectarea acestor valori diferite ale unitatilor de cantarire depinde de obiectul (sticla, legume sau recipient) pe care doresti sa il cantariti. Datorita butonului „mode” vei putea alege unitatea de cantarire dorita pentru a cantari diferite ingrediente sau un bol de otel.
- Cantareste-ti produsele
Odata ce alimentele sunt asezate pe tava de cantarire, cantarul profesional de bucatarie determina cu exactitate numarul acestora. Realizeaza acest lucru datorita functiei de numarare care este activata prin simpla apasare a butonului „PCS”. Afisajul digital al cantarului digital iti va spune numarul exact de ingredient pe care trebuie sa il pui pe tava.
Oricare ar fi modelul tau de cantar electronic si designul sau, functionarea acestuia depinde si de alte functii. Indispensabil pentru ca un cantar electronic sa functioneze corect, permite resetarea acestuia la zero. Pentru a determina greutatea lichidelor, de exemplu, va trebui sa utilizati un recipient din otel inoxidabil.
Cum sa resetezi un cantar la zero?
Pentru a pune la zero un cantar digital, asigura-te ca vasul sau de cantarire este gol. Apoi apasa butonul de pornire/oprire pentru a opera cantarul automat. Dupa descarcarea placii de cantarire, balanta este resetata mecanic la zero.
Despre calibrarea unui cantar de bucatarie
Calibrarea este un mecanism care se refera in general la modelele de masurare si in special la balante de precizie. Calibrarea nu se aplica tuturor gamelor de cantare de bucatarie. Acest mecanism afecteaza doar cantarele electronice de bucatarie.
